nuestra carta

para DISFRUTAR

  • Croquetas de chipirón en su tinta (6 uds) - 10,50€

    huevo, gluten, lactosa, marisco, pescado

  • Tosta de sardina ahumada con crema de queso y mermelada de tomate (ud) - 6,00€

    gluten, lactosa, pescado

  • Huevo con carabinero, copa blanca JOSELITO y aceite de trufa - 16,00€

    huevo, crustáceos, gluten,

  • Bocadillo de churrasKO (ud) - 7.00€

    gluten, lactosa, huevo

  • Sandwich de solomillo de ternera aliño de steak tartar y trufa - 16,00€

    gluten, lactosa, huevo

  • Alcachofa frita con parmentier de apionabo y foie - 17,00€

    gluten, lactosa,

DE LA LONJA

  • Carpaccio de gambón al ajillo con huevas de trucha - 16,00€

    crustáceos, sésamo

  • Usuzukuri de pez limón a la gallega - 19,00€

    gluten, pescado

  • Gilda de atún rojo, piparra, tomate seco y mayo agripicante (ud) - 5,00€

    gluten, pescado

  • Rubio asado con salsa a la marinera, guisantes tiernos gallegos y salsifis risolados - 26,00€

    pescado, gluten, marisco, lácteos

  • Salmonete asado con falso risotto de nécora - 25,00€

    pescado, marisco, lácteos

  •  Vieira XL de Ferrol con espuma de salsa a la gallega - 12,50€

    bivalvos, lácteos

    ARROCES

  • Arroz de pluma ibérica JOSELITO con alioli de ajo asado - 26,00€

    lactosa, huevo

  • Arroz de besuguillo, calçots gallegos en tempura y alioli de codium - 26,00€

    huevo, crustáceos, pescado, gluten

PARA CARNÍVOROS

  • Presa ibérica JOSELITO con gnocchis al pesto y bimi - 26,00€

    lactosa, frutos secos, gluten

  • Costilla de vaca black angus asada con jugo hoisin y yuca frita (700g) - 29,00€

    frutos secos, gluten, lactosa

  • Chuleta de vaca frisona con pimientos asados (750g.) - 30,00€

    Pan artesano de masa madre por persona - 1,80€

DULCES, PEQUEÑAS TENTACIONES

  • Flan de huevo de la abuela Rosa con tofee salado de miso y avellana - 5,50€

    lactosa, huevo, frutos secos

  • Torrija con salsa de crema de orujo y helado de leche merengada - 6,50€

    lactosa, huevo, gluten, canela

  • Haba de cacao rellena de mousse de avellana - 8,00€

    lactosa, huevo, gluten, frutos secos

  • Cremoso de mango, piña exótica y helado de lima y kéfir - 6,50€

    huevo, lactosa, gluten, frutos secos

  • Cremoso de tarta de queso y pistacho con helado de kéfir y cereza, galleta crunchi y galmesano - 6,50€

    huevo, lactosa, gluten, frutos secos

NUESTROS VINOS DULCES

  • Graham’s 10 - 6,00€

  • Graham’s 10 (Botella 75cl) - 65,00€

  • Armán Doce - 6,00€

  • Armán Doce (Botella 50cl) - 40,00€

  • Bizi-Goxo / Sidra de hielo - 6,50€

  • Bizi-Goxo / Sidra de hielo (Botella 50cl) - 45,00€

  • Tokaji / 5 Puttonyos - 7,50€

  • Tokaji / 5 Puttonyos (Botella 50cl) - 50,00€

  • Para do pé (Blanco) - 12,00€

  • Para do pé (Blanco)(Botella 50cl) - 95,00€

  • Massimo (Licor Cafe Premium) - 4,50€/ 8,00€

Todos los precios incluyen el IVA